Proyeksi Daya Dukung Pakan dan Populasi Sapi di Provinsi Maluku

Proyeksi Daya Dukung Pakan dan Populasi Sapi di Provinsi Maluku

Paper yang menceritakan tentang estimasi tingkat kecukupan pangan dan tingkat populasi sapi di Provinsi Maluku. Kebutuhan akan daging sapi selalu meningkat dengan ditunjukkannya fluktuasi harga sapi terutama pada hari – hari tertentu seperti hari raya keagamaan. Meskipun, daging sapi masih dibawah permintaan ikan yang mayoritas masyarakat konsumsi sebagai lauk sehari –hari. Hal yang menjadi menarik…