Berbicara tentang usahatani maka biasanya langsung teringat dengan soekartawi, buku yang terkenal sebagai dasar pembelajaran mahasiswa tentang usahatani di dalam kelas. Menurut soekartawi usahatani diartikan sebagai ilmu yang mempelajari alokasi sumber daya yang dimiliki oleh petani agar berjalan secara efektif dan efisien dan memanfaatkan sumber...